用太阳能烘面包

大宝给我出了个难题，我从来没有做过面包，他却要我用太阳灶烘面包。

在佳礼看到这个不用搓揉的面包配方。

牛油面团食谱
1. 180ml 室温水
2. 3／4汤匙干酵母
3. 1／2汤匙盐
4. 4个蛋
5. 60ml 蜜糖
6. 105g牛油
7. 525g普通面粉(All Purpose Flour)

做法：
1. 把所有材料全部丢在桶里面搅拌均匀在一起就可以了，完全不用搓揉。
2. 盖起来放在室内2个小时让它发酵成两倍大。
3. 马上可以烘或放入冰箱。（放入冰箱以后还会继续胀大）
4. 之后要吃的时候，拿出来整形后，放置20分钟让它醒面。

牛油面团请注意：
1. 不要放置超过5天，5天内吃完。
2. 5天吃不完，就必须弄成一小团放在雪柜上层冷冻。
3. 吃的时候解冻半个小时就可以烤了。